Laitue pommée Merveille des 4 saisons
Superbe variété à feuillage cloqué, coloré de rouge et de brun, formant une pomme bien dense et de gros volume. Sa production s’étale du printemps à l’automne. Rustique, elle se développe rapidement.
Descriptif du produit
Entretien
Arrosez souvent si le temps l’exige, et paillez éventuellement en cas de sécheresse.
Procédez à des binages réguliers pour supprimer les mauvaises herbes, et garder la culture propre.
Le sol
La laitue se plaît en sol riche en humus. En début de printemps, au bêchage, enfouissez une bonne dose d’engrais organique de fond type fumier décomposé ou compost.
Semis
De mars à mi-août en lignes espacées de 25 cm
(densité : 0,3 g/m²).
Recouvrez d'une fine pellicule de terre, tassez et arrosez.
Levée : 5/7 jours.
Récolte
Au stade 3-4 feuilles et ne conservez que 4 à 5 plantes par mètre.
Nutrition
Très riche en eau, peu calorique, elle regorge de minéraux (potassium, calcium, phosphore…), de vitamine C et d’oméga 3. Appréciez sa saveur en salades croquantes, ou cuite avec des légumes primeurs."