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Laitue batavia Reine des glaces

Marque : les doigts verts
Variété possédant des feuilles profondément découpées, ondulées et croquantes, d’un beau vert foncé. En été et en automne, elle forme de belles pommes bien denses. Feuillage découpé, tendre et croquant.

Descriptif du produit

Entretien
Arrosez  fréquemment mais en limitant les apports à chaque fois, surtout lorsque le sol est léger et très filtrant. En cas de sécheresse, paillez éventuellement vos plants.

Le sol
Pousse en sol humifère. Avant la mise en culture, amendez avec un engrais adapté.

Semis
De février à septembre en sillons distants de 25 cm
(densité : 0,3 g/m²).
Recouvrez d'une pellicule de terre, tassez et arrosez.
Levée : 5/7 jours.

Récolte
Au stade 3-4 feuilles et ne conservez que 4 à 5 plantes par mètre.

Nutrition
Riche en eau, en fibres et en sels minéraux (potassium principalement), elle apporte en quantités, vitamines C et B.
Vous l’apprécierez en salades variées et composées, pour accompagner une quiche ou une omelette.

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